Nous respectons votre vie privée
Notre labo de R&D arômes et agroalimentaire, au cœur de Paris
Un labo conçu spécialement pour vous accompagner dans vos projets de développement d'arômes ou de recettes !
Your Flavourist, c’est aussi un labo de R&D au cœur de Paris pour vous recevoir et vous accompagner au mieux dans le développement de vos projets, et pour dispenser des formations.
Le labo est entièrement équipé pour le développement d’arômes et de produits alimentaires.
Un espace dédié à la création d'arômes...
Cet espace est un véritable laboratoire de chimie, dans lequel nous développons les arômes alimentaires à partir des matières premières aromatiques.
Il est doté de tous les équipements nécessaires à la création aromatique : balances de très haute précision, hotte filtrante, frigos, armoires, paillasses, verrerie en tous genres, équipements de sécurité, etc.
C'est ici également que nous dispensons les formations les plus pointues pour les aromaticiens-nes, en activité ou en devenir !
...et un espace dédié au développement de recettes...
Cet espace ouvert s'apparente à une cuisine, salle à manger et salle de travail.
Nous y recevons nos clients-es et les participants-es à nos formations, autour d'une table qui permet autant les dégustations de produits que les moments plus académiques sur écran géant et tableau blanc.
Il est doté des équipements de cuisine, de la vaisselle et des ingrédients de base nécessaires à l'élaboration de tous types de recettes.
Nous y dispensons toutes sortes de formations autour du goût et de la conception de produits alimentaires, contenant ou non des arômes.
...dans un quartier animé et hyper connecté
Le labo est situé entre les métros Rome (ligne 2) et Pont Cardinet (ligne 14). Il est à 15 minutes à pied de la gare Saint-Lazare, et à moins de 30 minutes en transports de toutes les gares parisiennes.
Le labo est idéalement situé dans une rue très calme d'un quartier très animé, entre la rue des Dames, la rue Legendre et la rue de Rome. À proximité, vous y trouverez de nombreux bistrots parisiens, bars, restaurants et toutes les commodités. La vie parisienne dans toute sa splendeur !
Prenez tout de suite contact avec nous !
Nous répondons à toutes les demandes qui nous sont adressées.
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